Каталог
Собрать свой десерт
0
Наш сайт используем куки.
Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.
Ок
|
12 авторских характеров
Меренговые рулеты премиум-класса с интеллигентной сладостью
нежное суфле, крем на основе Mascarpone и сочные сезонные ягоды за 2 дня под заказ
Шеф-пространство воздушных эстетических десертов RULET LINE
.
Архитектура ценностей
Хрустящая корочка снаружи и нежное суфле с лопающимися пузырьками внутри. Рецептура, покорившая сотни сердец в Ванино, теперь официально доступна в Хабаровске.
Никакого сахарного передоза. Продуманный баланс, где крем оттеняет, а живая кислинка ягод раскрывает глубокий вкус ингредиентов.
От брутального солёно-карамельного «Сникерса» до ностальгического взрыва «Бабл-гам». Коллекция вкусов под любое настроение.
Эстетичные крафтовые коробки с фирменными лентами и авторской печатью. Десерт полностью готов стать статусным подарком без дополнительных хлопот.
Шеф-кондитер лично адаптирует начинку, декор и формат под концепцию вашего события или домашнего праздника.
.
Гастрономическая коллекция RULET LINE
Выберите один из 12 авторских вкусов. Конфигурацию размера и крема можно настроить прямо внутри карточки товара.
RULET LINE DROP – это охота за пиком сезона. В основной каталог мы отбираем лучшую свежую ягоду круглый год, а в этот сет попадает только локальный фермерский урожай "только что с грядки" и редкие авторские сочетания месяца. Сменился сезон – изменился сет.
.
RULET LINE DROP
Ограниченная сезонная серия «Вкус Момента»
Соберите уникальное сочетание текстур и вкусов
за 6 простых шагов – мы воплотим ваш рецепт в жизнь.
.
Настройте свой идеальный десерт
в онлайн-конструкторе
Капитолина
Шеф пространства десертов RULET LINE
🎁 При отправке рецепта Шефу за вами автоматически зафиксируется приветственный бонус 300 ₽ на первый заказ.
Конфигурация размера
Капитолина
Шеф пространства десертов RULET LINE
Половинка (~800–1000 г) – идеально для 2–4 человек. Целый рулет (~1.6–2.4 кг) – для компании и праздников. Но по опыту: добавку просят всегда!
Выбор основы
Капитолина
Шеф пространства десертов RULET LINE
Классика даст тот самый хруст и нежное суфле. Маковая или кофейная – для ярких экспериментов. А основа на эритрите – 0% сахара и 100% вкуса
Премиум-крем
Капитолина
Шеф пространства десертов RULET LINE
Ricotta – для невесомой легкости, Крем-чиз – для классической сливочности. А к кислым ягодам идеально подойдет бельгийский шоколад
Живая начинка
Капитолина
Шеф пространства десертов RULET LINE
Клубника с дикой черникой – проверенная годами классика. А микс манго-маракуйя – сочный тропический взрыв для любителей кислинки
Внутренний хруст
Капитолина
Шеф пространства десертов RULET LINE
Секрет ресторанной подачи! Фисташка, обжаренный арахис или миндаль дают крутой контраст текстур вместе с тающим суфле
Финальный декор
Капитолина
Шеф пространства десертов RULET LINE
Украшаю рулет лично за пару часов до отдачи: свежие ягоды, мята или шоколадные подтёки. Вау-эффект при открытии коробки гарантирован!
*Select one or more options
Спасибо! А теперь оставьте контакты, чтобы мы могли прислать стоимость
Капитолина
Шеф пространства десертов RULET LINE
Обычно, мы связываемся в течение 1 часа.
Куда вам написать или позвонить?
Потребуется доставка?
Анатомия
Бузупречной
Меренги
|
01
Безупречный монолитный срез
Никакой хрупкой «пустышки». Толстый, мясистый корпус держит форму как торт, легко режется и сочно хрустит.
02
Честный сахар и интеллигентная сладость
Никакой приторности. Идеальный баланс сахара, где вы чувствуете глубокий вкус сыра Mascarpone и кислинку ягод, а не сахар.
03
Сезонность как роскошь
Никакой заморозки. Только свежие ягоды и фрукты на пике спелости – для чистого вкуса без компромиссов.

04
Плотность и честный вес
Сытный премиум-десерт (от 800 г до 2.4 кг). Много крема, толстый слой суфле и ягод – для полноценного чаепития большой компании.
Меня зовут Капитолина. Я кондитер и Шеф пространства воздушных эстетических десертов RULET LINE.

Для меня RULET LINE – это не просто кондитерское производство, это пространство, где рождаются искренняя радость к чаю, восторг ваших гостей и блаженное послевкусие. Я сознательно ушла от концепции конвейера. Каждый рулет или бенто-сет я создаю с абсолютной любовью и заботой, лично контролируя отбор натуральных премиальных ингредиентов.

Мы работаем по системе предварительного заказа за 2 дня. Это позволяет нам не хранить заготовки, а выпекать деликатное безе-суфле и соединять его с кремом Cremette или Mascarpone строго к назначенному часу вашего праздника. Я вкладываю максимум усилий, чтобы подарить вам и вашим близким безупречную гастрономическую эмоцию
Философия бренда
История шефа
Создатель воздушных шедевров
Платим 10% за ваше честное мнение!
Поделитесь своей гастрономической радостью. Снимите короткое видео (всего 15 секунд) с распаковкой нашей фирменной коробки или первой реакцией близких на вкус рулета.
Честные эмоции наших клиентов
Самовывоз (Бесплатно):

Ждем вас по адресу: г. Хабаровск, [Указать улицу и дом] (ежедневно с 09:00 до 21:00).

Десерт будет упакован в плотную крафтовую коробку с ручками – удобно нести и перевозить в автомобиле.
Курьерская доставка:

Расчет стоимости по тарифу Яндекс.Доставки на момент отправления.

Бесплатно при заказе от – 6 000₽
Доставка и оплата
Условия доставки
и самовывоза по Хабаровску
Оплата российскими банковскими картами, а также СПБ:

Предоплата 50% после подтверждения заказа менеджером. Остаток – при получении десерта.
Способы оплаты
Made on
Tilda